龍大美食順利引入松遼黑豬，“龍大黑豬”最快九月面市！

繼養殖團隊4月16日前往吉林實地考察調研東北地區黑豬養殖情況后，龍大美食成立專項團隊籌劃黑豬引入事宜。4月24日-4月26日，從辦理調運手續，到豬只采樣檢測，再到人員、車輛、物資的檢測消毒，團隊高標準、高質量地完成了引入工作。4月26日晚上十點，龍大美食甄選松遼黑豬順利到達光山豬場，先進行過渡性靜養。

光山豬場

位于山東省萊陽市團旺鎮，配套有豬舍、倉庫、消毒間、堆糞場、辦公區、配電室等其他輔助工程，并建有沼氣工程、污水處理設施等。該項目于2019年投產運行，在生豬穩產保供中發揮了積極作用。

豬場負責人鄒場長表示：“這一批松遼黑豬是吉林省農業科學院耗時23年持續選育的新品種，適應性強、繁殖率高、肉質好、無應激，是優良的地方培育品種，我們對接下來的繁育工作非常有信心。”

隨著我國經濟的不斷發展，人們的生活水平提高，消費觀念和消費品質有了很大的轉變與提升，口味更鮮美、營養更豐富的黑豬肉作為一種高端品質食材得到了快速發展。以黑豬肉為代表的優質豬肉消費需求增加，進一步催生了我國本土培育黑豬的需求。龍大美食此次引入的松遼黑豬肌內脂肪、不飽和脂肪酸及呈味氨基酸含量高，同時又具有較其他黑豬豬種生長速度快、瘦肉率高的優點，能滿足廣大中高端消費者對優質特色豬肉的需求，市場前景廣闊。

下一步，龍大美食將持續推進黑豬養殖及繁育工作，并積極進行后端黑豬肉食品項目的開發、推廣、建設，打造黑豬全產業鏈，豐富公司的產品矩陣，力爭為大客戶提供更多元的產品和服務，將綠色健康的黑豬肉擺上老百姓的日常餐桌。